L’arc-en-ciel dans l’assiette
par Marie-Pier Naud

Université de Montréal
Nutrition
Mon truc pour mieux manger et mieux vivre : Je mange coloré! Utilisez votre imagination pour colorer votre assiette de légumes! Grillés, sautés, ils vous surprendront! Mon mélange préféré : épis de maïs miniatures, poivrons colorés, brocolis, choux de Bruxelles et pois mange-tout! Vos papilles n’en seront que plus satisfaites! Bon appétit!

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