No more soggy salads!
par Jessy Cheung

McGill University
Dietetics
Avoid sad soggy salad desk lunches with this layered salad-in-a-jar method! Start with your dressing at the bottom, top with chopped vegetables, then add a layer of grains. Next, add some salad greens and finish with your choice of protein and other fixings: cheese, nuts, seeds,... Shake before enjoying your happy healthy desk lunch!

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