Pur éclat érable ou fruit Technologies CL Dufour

Technologies CL Dufour Inc.

Gagnant - Les Grands Prix DUX 2019


Procédé innovateur qui extrait une partie d’eau et de sucre présents dans la composition, permettant une augmentation des antioxydants, des phénols et des minéraux. Le jury des Grands Prix DUX a grandement apprécié le fait que cette technologie ait la capacité d’améliorer l’offre alimentaire. Elle permet non seulement de remplacer les sucres ajoutés, mais de le faire avec un produit dont la valeur nutritive est beaucoup plus élevée.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *