Jardin urbain

Par Karine Bourassa

Collège de Maisonneuve | Techniques de Diététique

Depuis quelques années, j’ai choisi d’encourager au maximum les producteurs d’ici. Par contre, mon pouce vert profite de la belle saison d’été pour cultiver un maximum de fruits et légumes. Impossible de manger plus local! Rien n’égale la fierté de cueillir la première tomate, le craquant des épinards fraîchement coupées… Et la joie derrière la menthe fraîche de mon mojito! En ville ou campagne, c’est facile, toujours frais et surtout très économique!

Maxime CantonJardin urbain

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