CONCOURS LES PRIX GAÏA / MIEUX VIVRE
DANS LE CADRE DES JOURNÉES DUX MIEUX MANGER, MIEUX VIVRE

QU’EST-CE QUE LES PRIX GAÏA ?

Les Prix GAÏA est le plus important concours québécois en matière d’emballage bioalimentaire, qui récompense annuellement l’excellence et la créativité pour la chaine de valeur en emballage : emballage (primaire, secondaire, tertiaire), manutention, logistique, points de vente.

À l’occasion de la 8e édition des Prix GAÏA, le design durable aura une importance significative dans l’évaluation des candidats.

Nouveauté !

Parce que l’alimentation n’est plus juste une histoire de contenu, mais aussi de contenant et de répercussions – tant sur notre santé que celle de la planète – il allait de soi de rapprocher les Prix GAÏA, les Grands prix DUX et les conférences DUX+ dans une toute nouvelle formule : Les journées MIEUX MANGER (les Grands Prix DUX), MIEUX VIVRE (Les Prix GAÏA).

À l’occasion de deux journées où l’alimentation sera observée sous tous ses angles, professionnels du secteur bioalimentaire, de la nutrition, du développement durable, de l’emballage et bien d’autres secteurs pourront apprendre, partager et célébrer ce qui se fait de meilleur dans ces sphères complémentaires.

Dans une toute nouvelle formule, la journée Mieux vivre combinera une série de conférences inédites portant sur l’écoresponsabilité, l’emballage optimisé, le design et le développement durable, pour se clore par le gala des prix Mieux Vivre (anciennement les Prix GAÏA). Puisque Gaïa est la déesse de la terre, il allait de soi de positionner cette journée en réponse aux nombreux enjeux environnementaux en lien avec l’emballage.

LES DATES IMPORTANTES

Les Journées DUX Mieux Manger, Mieux Vivre : 25 au 29 janvier 2021 en mode virtuel 
Prix :

  • 150 $ + une boîte cadeau (Valide jusqu’au 4 janvier 2021)
  • 175 $ (Après le 4 janvier 2021)

* Un billet vous donne accès aux galas des Grands Prix DUX / Mieux Manger et des Prix GAÏA / Mieux Vivre en plus de vous garantir un accès pour toutes les activités de la semaine donc une série de conférences.

COVID-19 : Pour cette édition, Les Journées DUX Mieux Manger, Mieux Vivre s’ajusteront aux directives de l’Institut national de santé publique du Québec afin de respecter les normes sanitaires en vigueur.

LES CANDIDATS ADMISSIBLES

Le concours LES PRIX GAÏA, est réservé exclusivement aux entreprises qui œuvrent dans et/ou pour l’industrie agroalimentaire :

  • Les transformateurs agroalimentaires
  • Les manufacturiers agroalimentaires
  • Les producteurs de matières premières et ingrédients
  • Les designers graphiques indépendants
  • Les studios de design graphique
  • Les agences de publicité
  • Les fabricants et imprimeurs qui oeuvrent dans l’industrie de l’emballage agroalimentaire
  • Les restaurants
  • Les magasins et entreprises d’alimentation
  • Toute entreprise ayant mis en place une initiative pour contrer le gaspillage alimentaire

 

À GAGNER

Campagne publicitaire multiplateforme EDIKOM mettant de l’avant les lauréats 2021 (valeur de 30 000$)

PRIX SPÉCIAUX

DUX ÉCOCONCEPTION :
Basé uniquement sur le critère de la réduction de l’impact de l’emballage alimentaire sur l’environnement, ce prix sera attribué à celui qui a eu la meilleure note pour ce critère, et ce, dans chaque grande catégorie.

DUX DESIGN :
Basé uniquement sur le critère de l’impact de l’initiative, ce prix sera attribué à celui qui a eu la meilleure note pour ce critère, et ce, dans chaque grande catégorie.

ALIMENTS DU QUÉBEC :
Le gagnant sera sélectionné en prenant en considération la mise en valeur du nouveau logo de Aliments du Québec sur son emballage (le participant doit être membre de Aliments Québec).

LES CATÉGORIES

PRODUITS

Produits transformés, emballés et distribués en magasin qui améliorent l’offre alimentaire. Évaluation des produits sur la réduction de leur impact sur l’environnement et l’amélioration de leur design d’emballage.

INITIATIVES EN EMBALLAGE

Initiatives (en développement ou déjà en marché) en contenant d’emballage alimentaire (primaire, secondaire et tertiaire) dont l’objectif est une réduction importante de l’impact de l’emballage sur l’environnement.

INITIATIVES POUR CONTRER LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE

Cette catégorie concerne toutes les initiatives collectives pour éviter que des denrées alimentaires soient jetées et assurent une plus grande accessibilité et sécurité alimentaire.

NOTRE JURY

Marc Beauregard

Président, Bo Branding & Design
Marc Beauregard est le fondateur et président de BO Branding & Design. Ce studio montréalais spécialisé en packaging, a comme mission, depuis plus de 14 ans, de créer et construire des marques fortes. Il a contribué au succès de nombreuses entreprises, dont Aliments Ultima (iögo), Aliments Ouimet-Cordon Bleu Inc., Keurig Canada, Grupo Bimbo, Agropur, Fruit d’Or (Patience Fruit & Co.) et Cascades (Fluff et Tuff). 

Martin Boily

Vice-président des ventes et du marketing chez Carrousel

Martin Boily est vice-président des ventes et du marketing depuis 2016 chez Carrousel. Cette entreprise, fondée en 1971 à Boucherville et comptant environ 375 employés, offre à ses 17 000 clients le plus grand éventail de produits d’emballage au Canada, grâce à ses 4 installations au Québec. Fort de 20 ans d’expérience comme cadre supérieur et détenant un MBA de l’Université de Queens, Martin possède une double expertise en vente dans les secteurs de la distribution B2B et manufacturier.


Maxime Cosette

Vice-président corporatif, Fibres, biomatériaux et durabilité chez Kruger

Maxime Cossette s’est joint à Kruger en 2015 à titre Vice-président, Santé, sécurité et environnement (SSE). Au cours des dernières années, il s’est vu confier davantage de responsabilités. Il occupe maintenant le poste de Vice-président, Fibres, biomatériaux et durabilité où il dirige les divisions de Kruger Biomatériaux et de Kruger Recyclage.

Avant de se joindre à Kruger, Maxime a passé plus de 15 ans chez 5N Plus, un important producteur de produits métalliques et chimiques spécialisés. Il s’est démarqué à titre de Vice-président, Santé, sécurité et environnement et développement durable pour leurs 14 sites de production, et ce, à travers les Amériques, l’Europe et l’Asie.

Maxime est diplômé en santé et sécurité du travail de l’Université de Montréal, est titulaire d’un certificat en gestion de l’Université McGill et d’un certificat en entrepreneuriat de la Wharton School. Il est également gradué du programme exécutif en développement durable de l’Université Harvard.


Geneviève Dussault

AGENTE DE RECHERCHE ET DE PLANIFICATION CHEZ RECYC-QUÉBEC

Détentrice d’une maîtrise en biologie végétale de l’université Laval et membre de l’ordre des agronomes du Québec, Madame Dussault travaille dans le domaine de la gestion des matières résiduelles depuis 2001. Au sein de RECYC-QUÉBEC depuis 2014, elle se spécialise dans les dossiers en lien avec la gestion des matières organiques et la lutte contre le gaspillage alimentaire. Elle a notamment collaboré à la rédaction du rapport de la Table québécoise sur la saine alimentation au sujet des causes et interventions en matière de prévention du gaspillage alimentaire au Québec. La réduction des pertes et gaspillage alimentaires est une thématique qui lui tient particulièrement à cœur.


Pauline Faivre

DIRECTRICE COMMUNICATION ET MARKETING CHEZ ALIMENTS DU QUÉBEC

Pauline Faivre possède 10 ans d’expérience en marketing, communication et gestion de projets, aussi bien en développement de produits pour la grande consommation que dans l’événementiel pour des festivals culinaires. Elle possède également un baccalauréat en marketing et une maîtrise en management.

En poste depuis 3 ans en tant que directrice marketing et communication chez Aliments du Québec, elle est en charge des grandes campagnes publicitaires de l’organisation et de la gestion de son image de marque. Passionnée de gastronomie, son rôle lui permet d’exercer ses compétences pour valoriser les produits et le savoir-faire d’ici, une cause qui lui tient particulièrement à cœur.


Luc Ferrandez

Luc Ferrandez a été maire du Plateau Mont-Royal pendant 10 ans (2009-2019); responsable des grands parcs et des grands projets de la ville de Montréal pendant 2 ans (2017-2019) et chef intérimaire du parti Projet Montréal pendant deux ans ( 2014-2016).

Avant de faire le saut en politique, il a été consultant en gestion du changement – principalement chez Hydro-Québec, directeur des communications chez CAE électronique et chercheur dans un centre français du CNRS spécialisé en environnement et développement. Il a fait des études de deuxième et de troisième cycle à Montréal (Maitrise à l’UQAM) et Paris (DEA à l’École des Hautes Études en Sciences Sociales).


Sophie Gélinas

SHOPPER MARKETING ET MARKETING LOCAL CHEZ METRO INC.

Œuvrant depuis 14 ans dans la grande famille Metro, c’est pour elle une grande fierté de travailler au sein d’une entreprise valorisant les pratiques responsables. Depuis plusieurs années, elle contribue à la réalisation des objectifs dans le cadre des politiques de responsabilité d’entreprise mise sur pied par Metro. « Ces politiques nous poussent à faire des choix responsables dans toutes les facettes de nos activités commerciales. » explique-t-elle.


Johanne Héroux

directrice principale, Affaires corporatives et communications, Loblaw

Johanne Héroux œuvre dans le domaine du marketing et des communications depuis plus de trente ans. Elle a entamé sa carrière au sein d’une grande entreprise brassicole, ce qui l’a amenée à faire le saut du côté du sport professionnel. Elle a par la suite effectué un retour dans le secteur de l’alimentation au début des années 2000, alors qu’elle a joint les rangs des Compagnies Loblaw Limitée, où elle occupe le poste de Directrice principale. Outre les communications, son portefeuille inclut les affaires gouvernementales, les investissements communautaires ainsi que diverses initiatives de responsabilité sociale, dont celles visant à lutter contre le gaspillage alimentaire dans les magasins de l’entreprise ainsi que la faim chez les enfants en milieu scolaire. Elle siège par ailleurs sur le conseil d’administration du Mouvement Albatros en Montérégie, qui a pour mission de fournir de l’accompagnement aux personnes en fin de vie.


Marie Horodecki Aymes

Directrice, Design et Emballage pour les marques privées de Metro

Directrice, Design et Emballage – Metro Brands, en charge de l’identité et de la stratégie globale des marques privées et de l’analyse et de la veille stratégique des évolution du marché food mondial.
Avant de se joindre à Metro Inc., Marie a occupé divers postes de direction dans le secteur du commerce alimentaire, comme directrice du développement de la marque privée, stratège commercial , leader du développement durable en France, en Italie et en Belgique.
Les plus grandes forces de Marie sont sa créativité, sa pensée analytique, son dynamisme et son leadership. Elle se nourrit de défis, en particulier ceux qui élargissent la portée de l’entreprise et la pertinence de l’offre pour le consommateur.


Renée-Maude Jalbert

DIRECTRICE MARKETING CHEZ ALIMENTS KRISPY KERNELS

Renée-Maude Jalbert est directrice du marketing chez Aliments Krispy Kernels, une entreprise québécoise de transformation et de distribution de collations salées. Avant de se joindre à Krispy Kernels en 2002, Renée-Maude a travaillé à la commercialisation de vins et spiritueux pour la Maison Maxxium.

Renée-Maude possède une expertise de tout premier plan dans le secteur du marketing alimentaire. Au cours de sa carrière, elle a mis en œuvre de multiples campagnes de marketing et de communication visant le rayonnement et la dominance des marques.

Renée-Maude allie un bon sens de la créativité à des connaissances approfondies du marketing et des ventes de produits de consommation courante. Elle a innové en lançant Viva, la première gamme de croustilles aux légumes au Canada, et depuis dix ans, la marque se maintient au premier rang de sa catégorie.


Philippine Loth

Conseils en développement durable et Éco-conception , IDP

Philippine Loth est titulaire d’une maitrise en design industriel. Son mémoire dont le thème est l’éco design a porté sur le lien entre l’énergie et l’usager. Dans ce cadre, son projet de diplôme a été réalisé en partenariat avec la startup New World Wind sur le petit éolien en milieu urbain. Elle travaille quelque temps pour cette startup à titre de designer produit. Par la suite, elle intègre l’association Alter Alsace énergies de Strasbourg qui prône l’utilisation rationnelle de l’énergie auprès des ménages français.

Ces diverses expériences sont pour elle le tremplin vers une spécialisation en développement durable. Ce qui l’amène à intégrer le DESS Écodesign stratégique à l’Université de Montréal. Elle complète cette année de formation comme stagiaire chez Ellio inc, firme-conseil en stratégies durables. Philippine est formée aux disciplines du génie de l’environnement telles que l’analyse du cycle de vie, la production durable, l’économie circulaire, tout en prenant en compte de la pensée design appliquée au développement durable.


Éric Ladouceur

COORDONNATEUR DE PRODUCTION CHEZ IMPRIMERIE L’EMPREINTE

Je cumule une trentaine d’années dans le domaine de l’impression presses à feuilles dont quinze à L’Empreinte seulement! J’ai été coordonnateur de production ainsi que responsable durant plusieurs années. Je suis maintenant Coordonnateur Technique – support ventes / production & Analyste qualité. Ma participation aux pistes de solutions (pour les bons et les moins bons coups) est mon quotidien. Je suis aussi la personne ressource pour les projets spéciaux en impression et finition. Du papier, on en mange et on le recycle aussi.


Éric Ménard

Expert et leader en lutte au gaspillage alimentaire

Passionné des causes sociales et environnementales, Éric Ménard est titulaire d’un baccalauréat en communication et d’un double diplôme de maîtrise en gestion de l’environnement. La lutte au gaspillage alimentaire est devenue sa plus grande spécialité depuis la production de son essai de maîtrise sur le sujet en 2013. Toujours à l’affût des nouvelles informations et initiatives, il est blogueur, conférencier, chercheur indépendant et coordonnateur du RÉGAL – Réseau contre le gaspillage alimentaire à Montréal qu’il a fondé à l’automne 2016.


Karel Ménard

Directeur et expert-conseil en gestion des matières résiduelles

La gestion des déchets ne recèle plus que très peu de secrets pour Karel Ménard. Depuis 1995, il est directeur général d’un organisme provincial spécialisé dans le domaine: le Front commun québécois pour une gestion écologique des déchets.

Son travail ainsi que son engagement pour la cause environnementale l’ont amené à être un témoin, de même qu’un acteur privilégié, dans tous les changements qu’a connus le Québec dans le secteur de la gestion des matières résiduelles au cours des dernières années. Monsieur Ménard siège ou a siégé sur différents comités, notamment le Comité-conjoint sur les matières recyclables de RECYC-QUÉBEC, des comités de normalisation du BNQ ou encore le comité de modernisation de l’industrie de la récupération et du recyclage qui a été mis sur pied par l’ancienne ministre Isabelle Melançon.


Mario Patenaude

Conseiller, Écoconception et économie circulaire chez Éco Entreprises Québec

Designer industriel et titulaire d’un Ph. D. en aménagement ayant une expertise en écoconception, en certification de bâtiments écologiques, en recyclabilité et en approche du cycle de vie. Conseiller, écoconception et économie circulaire chez Éco Entreprises Québec depuis 3 ans, il œuvre directement à l’optimisation de la performance environnementale des emballages par la recherche, la veille documentaire sur les nouvelles tendances, ainsi que par la formation et l’accompagnement des entreprises.


Bruno Ponsard

Directeur de l’Institut de technologie des emballages et du génie alimentaire (ITEGA)

Bruno Ponsard, diplômé à titre d’ingénieur chimiste et détenant une maîtrise en chimie analytique, est depuis octobre 2007 directeur de l’Institut de technologie des emballages et du génie alimentaire (ITEGA), un centre de transfert de technologie du collège de Maisonneuve. Son équipe multidisciplinaire supporte de nombreuses entreprises dans leur processus d’innovation en développant et optimisant des solutions d’emballage et des procédés de conservation et de transformation alimentaire à travers la recherche appliquée et le soutien technique. Bruno intervient aussi sur de nombreuses tribunes afin de diffuser de l’information sur les enjeux, les défis et les tendances du secteur de l’emballage, et plus particulièrement de l’emballage alimentaire.

Bruno est aussi impliqué dans plusieurs associations en siégeant sur le conseil consultatif de l’Active and Intelligent Packaging Industry Association (AIPIA) et en étant membre de différents conseils d’administration, dont celui de PAC Consortium – section Québec, du Conseil des Industries Bioalimentaires de l’Île de Montréal (CIBIM) ainsi que de la Fondation INITIA. Enfin, Bruno est intervient à titre d’expert en emballage au Salon International de l’Alimentation – SIAL Canada.


Patrick Quinn

Vice-président des Achats chez les Emballages Carrousel

Vice-président des Achats chez les Emballages Carrousel, Patrick détient plus de vingt ans d’expérience au sein d’entreprises de renom.  Détenteur d’un MBA en management de l’École des sciences de la gestion de l’UQAM et membre de l’ordre des administrateurs agréés, il a œuvré dans différents milieux organisationnels tels que la distribution, l’alimentation, l’aviation et le transport collectif, qui a occupé la majeure partie de sa carrière.  Il a connu de nombreux succès probants rendus possibles par une vision globale des principaux enjeux permettant la mise en œuvre de stratégies de pointe optimisant les opérations. Patrick est reconnu comme un leader engageant sachant créer et mobiliser des équipes performantes, tout en naviguant entre tous les niveaux et fonctions de l’organisation afin de bâtir des ponts entre les groupes et aligner les activités à la vision corporative.


Maxime Rivet

Agent de développement industriel, RECYC-QUÉBEC

Monsieur Maxime Rivet est détenteur d’un baccalauréat en sciences de l’environnement de l’École de l’environnement de l’Université McGill et d’un diplôme d’études supérieures spécialisées en Éco-Conseil de l’Université du Québec à Chicoutimi. À l’emploi de RECYC-QUÉBEC à titre d’agent de développement industriel depuis plus de 10 ans, Monsieur Rivet agit comme expert en développement durable et coordonne à ce titre la démarche de développement durable de RECYC-QUÉBEC. Il participe également au déploiement de diverses initiatives en matière d’économie circulaire dans les domaines de l’écoconception, de l’approvisionnement responsable et de l’allongement de la durée de vie des produits. Il accompagne aussi différents acteurs de la responsabilité élargie des producteurs dans la mise en œuvre de leurs systèmes de récupération et de valorisation.


Jean-Michel Tardif

Designer/directeur artistique chez Lg2

Jean-Michel Tardif est un directeur artistique basé à Montréal. Ses 10 années d’expérience dans le domaine publicitaire lui ont permis de se spécialiser en identité visuelle, en emballage et en design cinétique. Son approche vise entre autres des marques qui utilisent l’emballage comme véhicule identitaire. Avec sa rigueur et ses connaissances dans le domaine de l’imprimé, il développe des concepts qui allient créativité et performance pour les marques avec lesquelles il travaille. Il apprécie les projets qui ont des idées simples et marquantes qui peuvent être comprises sans avoir besoin d’explication. Il est présentement à l’emploi en tant que designer/directeur artistique chez Lg2 Montréal.


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