Sucre, vérités et conséquences – Éditions Édito

Catherine Lefebvre

Lauréat DUX 2017 – Catégorie COMMUNICATIONS – Livre et magazine

Les évidences scientifiques sont claires. Une surconsommation régulière de sucre nuit à la santé. À travers l’histoire du sucre, Catherine nous invite à prendre conscience de l’omniprésence du sucre dans notre alimentation, et de son impact sur l’environnement et les conditions humaines. Sur un ton ludique, l’ouvrage est orné d’illustrations et de photos dans les plantations de canne à sucre.

www.editionsedito.com/sucre-verites-et-consequences/

CarolineSucre, vérités et conséquences – Éditions Édito

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