Bûche de Noël
par Charline-Ève Pilon

Noël n'est rien sans bûche. J'essaie d'en faire une en la rendant plus nutritive sans mettre le goût de côté. Ainsi, plutôt que de prendre de la farine blanche, j'opte pour de la poudre d'amande qui donne un peu de protéines tout en donnant une saveur intéressante. Aussi, j'y ajoute des fruits frais tels que fraises et bleuets pour les fibres et les vitamines. Finalement, le crémage est fait avec du chocolat à 70% de cacao, pour moins de sucre.
Dans mon frigo, il y a toujours…
Patates

Présenté par :

  • COCO
  • Le lait
  • Adrien Gagnon
  • Burnbrae
  • Fontaine Santé

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