Le tofu se congèle très bien! Il prendra une couleur un peu plus jaune, mais sa saveur et sa qualité n'en seront pas affectées

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Afin d’intégrer les légumineuses dans l’alimentation de manière simple, je suggère l’utilisation de la petite lentille. ...

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Une fois cuites, les légumineuses peuvent très bien se congeler!

Réponse

Oui
Parce qu’ils sont cueillis à pleine maturité et qu’ils sont surgelés extrêmement rapidement, les fruits et lég...

Réponse

Je ne recommande pas d'utiliser le jeûne intermittent en tant que méthode de perte de poids de manière générale puisque l'eff...

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Le citron, par exemple, est un agent de conservation naturel dont l’ingrédient actif est l’acide citrique. Même si c’est l...

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Ça dépend beaucoup de l'âge des enfants. Lors de leurs tout débuts avec les aliments solides, les bébés doivent éviter le m...

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La grande majorité des études a évalué la valeur santé des aliments en se basant exclusivement sur les nutriments qu’ils co...

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VRAI ET FAUX
Même si le sirop d’érable contient légèrement plus de minéraux et d’antioxydants que le sucre blanc, ...

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Si on s'en tient aux lignes directrices proposées par l'ancienne version du Guide Alimentaire Canadien, une portion de fruit équ...

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Non
La pomme de terre est un légume très nutritif surtout lorsqu’elle est consommée avec la pelure. Par exemple, une p...

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FAUX
Aucun aliment ni pilule n’a le pouvoir de faire fondre les graisses et donc de faire maigrir. C’est plutôt l’en...

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