Bouillon réconfortant

Préparation: 1h30 | Portions: 2


INGRÉDIENTS

6 tasses d’eau
Pelures d’agrume
2 bâtons de cannelle
Des croûtes de parmesan
Des clous de girole
Quelques gouttes d’huile de citron



PRÉPARATION

Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole remplie d’eau et porter à ébullition. Laisser mijoter pendant 45 min.

Retirer la casserole du feu et filtrer le mélange.

Laisser tiédir et servir avec du lait en mousse pour plus de réconfort.

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