Trucs Recettes

Overnight Caméline

Simplifiez votre matinée en apprenant à faire un gruau de la veille ! Ils font un délicieux petit déjeuner rapide et nourrissant.
Nombre de portions : 4 | Temps de préparation : 15 minutes

INGRÉDIENTS

200 ml lait végétal (idéalement lait de coco)
50 g avoine
½ banane moyenne, bien mûre coupée en rondelle
2 c.s. graines de chia
2 c.s. graines de caméline
50 g yogourt grec
Pincée de sel

NOTE

Nous avons choisi d’utiliser les graines de caméline puisqu’elles contiennent par portion, 1,5 g d’oméga-3, 4 g de fibres et 4 g de protéines. Quel bonheur pour le jury des Grands Prix DUX de tester un produit québécois qui peut remplacer le chia dans ses multiples utilisations ! Découvrir le produit ici

PRÉPARATION

Répartir les ingrédients en étage dans des pots.
Commencer par mettre le yogourt, puis les graines de chia, l’avoine, les graines de caméline, les rondelles de bananes et le lait.
Mettre au frigo pendant 12 heures.

Cette recette simple et rapide est parfaite pour le petit déjeuner, en collation ou en dessert.

Astuce

Le lait de coco peut être remplacé par une boisson végétale ou du lait. Oser essayer !
Le yogourt grec peut être remplacé par un yogourt végétal à base de lait de coco.
Il est aussi possible de faire des étages en alternance avec un fond de pot de délicieuse confiture!
Aussi, il est tout à fait possible de substituer l’avoine par un grain ou une noix.

POUR VOUS AIDER À FAIRE CETTE RECETTE

2 comments

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Helene - janvier 10, 2020 reply
Yum! Que ça l’air bon…
Est-ce que ce serait possible d’avoir une version sans produit laitier ?
Surtout à cause du yogourt 😐

Caroline - janvier 10, 2020 reply
Bonjour Helene,
Merci de votre commentaire.
Vous pouvez remplacer le yogourt grec, par un yogourt végétal à base de lait de coco. Une option serait celui de la Maison Riviera, délice végétale au lait de coco.
Bonne journée!