Collations Pain aux bananes et chocolat

  • Préparation5 min
  • Cuisson40 min
  • Rendement8 portions

Délicieuse recette de pain aux bananes à base d’hummus au chocolat | présenté par Fontaine Santé

Ingrédients

3 bananes
¼ de tasse de miel
½ tasse de Délice au chocolat noir Fontaine Santé
1/3 de tasse d’huile de coco fondue (ou autre huile végétale)
1 œuf
2 c. à soupe de poudre de cacao
1 2/3 de tasse de farine
½ c. à thé de sel
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1/3 de tasse de morceaux de chocolat noir
1/3 de tasse de fruits (fraises, framboises)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 375°F.
  2. Dans un grand bol, réduire les bananes en purée. Ajouter le miel, le délice au chocolat, l’huile de coco et l’œuf. Mélanger à la fourchette.
  3. Ajouter la poudre de cacao, la farine, le sel et le bicarbonate de soude. Bien mélanger à la spatule.
  4. Ajouter les morceaux de chocolat et fruits. Mélanger de nouveau.
  5. Cuire 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en sorte propre.

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