Sandwich pain doré proteiné

Temps de préparation: 10 min | Portion : 2 


INGRÉDIENTS

4 tranches de pain aux grillons de Globe Protein

½ tasse de lait ou de boisson végétale

3 cuillères à soupe de beurre ou margarine

1 cuillère à thé de sucre à la cannelle

2 oeufs 

Une tasse de muesli de Isabelle Huot

Un pot d’hummus au chocolat de Fontaine Santé



PRÉPARATION

Dans un bol, mélanger le lait et les oeufs jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Tremper les tranches de pain dans le mélange d’oeufs et de lait.

Enrober les tranches de pains trempées dans le muesli type suisse d’Isabelle Huot pour obtenir, par la suite, un effet pané.

Faire cuire les tranches de pain dans poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Accompagner votre sandwich de bananes et de hummus au chocolat. Les pois chiches étant une bonne source de protéines végétales augmenteront votre apport en protéine.

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