Découvrez une délicieuse recette de brownies au café, agrémentés d’une sauce au chocolat au lait, pour une expérience gourmande et stimulante. Parfait pour les amateurs de desserts riches en saveurs !
Alliant la richesse crémeuse du gâteau au fromage à la fraîcheur sucrée des fraises, cette création culinaire est une célébration de saveurs parfaites pour les moments spéciaux. Un dessert à la fois sophistiqué et ludique, ces fraises gourmandes sauront émerveiller les papilles lors de vos occasions festives. Un véritable festin visuel et gustatif à partager avec ceux qui apprécient l’alliance parfaite du sucré et du crémeux.
Par Isabelle Rhéaume, abonnée DUX
Voici une recette gagnante du concours « Les poires pour toutes les occasions ! », en partenariat avec Pears USA, où les abonnés DUX devaient partager l’une de leurs recettes personnelles mettant en lumière les poires. Réconfortant, gourmand et nutritif, ce gâteau à base de farine de quinoa, de dattes, de beurre d’amandes et de poires a conquis le coeur du jury pour l’hiver !
Pour faire une « souche », il faut faire cette recette deux fois. Autrement, cette recette est pour une simple bûche de Noël.
Par Karoline Bolduc, abonnée DUX
Voici une recette gagnante du concours « Les poires pour toutes les occasions ! », en partenariat avec Pears USA, où les abonnés DUX devaient partager l’une de leurs recettes personnelles mettant en lumière les poires. Cette recette a capté l’attention du jury par ses qualités nutritives (riches en protéines et en fibres) de même que par sa créativité.
Puisque cet été manque un peu de soleil, on vous propose d’en ajouter un peu dans votre assiette ! Un sundae santé au tofu et framboises, délicieux à toute heure de la journée ! Une autre belle recette de K pour Katrine !
Qui aurait cru qu’une simple compote puisse se métamorphoser en une entrée raffinée ou une collation élégante ? Cette recette combine les arômes fruités des poires avec la douceur du miel et la fraîcheur du fenouil. Une délicieuse façon de sauver vos poires abîmées ou trop mûres !
Un chausson avec ça ? Oh que oui ! Ces délicieux chaussons aux poires voleront la vedette lors de votre prochain souper entre amis. Ils sont frais, croustillants et mettent en valeur la poire d’Anjou. Cette variété de poire est très versatile et supporte bien la chaleur, on l’utilise souvent pour faire des compotes ou pour la pocher au vin ou au sirop. C’est donc la poire parfaite pour les desserts !
Vous aimeriez manger des muffins au déjeuner ou en collation, mais les recettes que vous trouvez sont trop sucrées ou trop grasses ? Nous avons développé une recette de muffins aux fruits et chocolat faible en sucre et en gras, idéale pour toute la famille ! Notre ingrédient secret permet d’améliorer la valeur nutritive de nos muffins tout en lui donnant un goût torréfié et chocolaté. Avez-vous deviné l’ingrédient ? C’est la farine maltée de la COOP Boomerang!