Pancakes sans gluten fraises & chocolat

Vous cherchez à vous faire plaisir en vous offrant un déjeuner gourmand? Voici notre recette de pancakes décadents qui sauront satisfaire toutes vos envies ! Moelleux et sans gluten, ces pancakes seront votre nouveau déjeuner préféré !

Spaghettinis sauce à la betterave

Depuis 5 ans, DUX manger mieux organise l’Omnium DUX ; un grand concours étudiant permettant à la rélève de créer des recettes et outils pour aider les consommateurs à manger mieux. Les créations des finalistes sont ensuite partagées et mises en valeur à travers les plateformes DUX. Recette par : Mélanie Bordeleau et Caterina Marra, Université Laval, gagnantes Omnium DUX 2022.

 

 

Déjeuner étagé

Vous avez envie d’un petit déjeuner au lit tout aussi sain que rapide à préparer ? Le voici ! Un déjeuner frais et sucré idéal pour un de ces matins où la grâce matinée vous appelle.

Profitez de notre nouvelle boîte thématique en vente dès maintenant sur le Marché DUX. Elle contient tous les produits nécessaires pour créer cette recette et plusieurs autres. BONUS ! En commandant une boîte, vous aurez accès à 2 recettes supplémentaires à faire avec les produits de la boîte.

Ça vous intéresse? Commandez votre boîte « ENSEMBLE » juste ici

Boules d’énergie au chocolat

Depuis 4 ans, DUX manger mieux organise l’OMNIUM DUX ; un grand concours étudiant permettant à la rélève de créer des recettes et outils pour aider les consommateurs à manger mieux. Les créations des finalistes sont ensuite partagées et mises en valeur à travers les plateformes DUX. Recette par : Dominique Morency, Cégep Limoilou, Gagnante OMNIUM DUX 2021.

Mocktails rafraîchissants signé DUX !

Pour vous ou pour impressionner vos invités qui ne consomment pas d’alcool cet été, l’équipe de DUX manger mieux vous propose trois recettes de mocktails (cocktails sans alcool) à base de prêts-à-boire gagnants aux Grands Prix DUX 2022 !

Daiquiri fraise tropicale

Dans un mélangeur, ajouter tous les ingrédients et réduire jusqu’à ce que le mélange ait une texture de « slush ». Verser dans un verre de votre choix. Décorer d’une tranche d’orange et déguster. Parfait pour les petits et les grands !

Le Thé des bois

Dans un verre de type highball mélanger les 3 premiers ingrédients. Placer joliment les rubans de concombres dans le verre. Ajouter les glaçons et remplir le verre avec le pétillant au thé des bois. Mélanger délicatement à l’aide d’une cuillère. Décorer avec une rondelle de concombre ainsi que la tige de menthe. 

Le Maple mojito

Dans un verre de votre choix, écraser les quartiers de lime et la menthe pour faire ressortir le jus de la lime et les saveurs de la menthe. Remplir le verre de glaçons. Ajouter l’eau d’érable pétillante Maple 3. Garnir* 

*Vous pouvez personnaliser cette recette à votre goût en y ajoutant une purée maison de fruits du Québec (fraise, framboise, cassis, etc.) ou bien votre sirop préféré (pêche, litchi, etc.)

BONUS : Le Tonic aux baies

Dans une coupe ballon, mélanger les 3 premiers ingrédients. Ajouter les glaçons et remplir le verre avec le pétillant à la baie de genévrier. Mélanger délicatement à l’aide d’une cuillère. Décorer avec une fleur de lavande. Santé ! 

Essayez-les et partagez-nous vos résultats avec la mention @duxmangermieux ! 

Poké bol méditerranéen

Pain aux bananes et chocolat

Délicieuse recette de pain aux bananes à base d’hummus au chocolat | présenté par Fontaine Santé

Brownie aux noix

Délicieuse recette de brownies à base d’hummus au chocolat | présenté par Fontaine Santé

Salade de carottes grillées sur hummus croquants

Chaussons de pain à la tarte à la pomme